スペシャルティコーヒーとは？初心者向けにわかりやすく解説
“普通のコーヒー”との違い、知っていますか？飲む前に知りたい3つの基準を解説上の図の通り普通のコーヒーとは下層の方の量販店などに販売されているコーヒーのこと。そしてスペシャルティコーヒーは「栽培された産地や農園・地域が示されていること」「トレーサビリティ(商品の生産から消費までの過程)が明
東京浅草橋｜ご注文を受けてから丁寧に焙煎してお届けいたします
“普通のコーヒー”との違い、知っていますか？飲む前に知りたい3つの基準を解説上の図の通り普通のコーヒーとは下層の方の量販店などに販売されているコーヒーのこと。そしてスペシャルティコーヒーは「栽培された産地や農園・地域が示されていること」「トレーサビリティ(商品の生産から消費までの過程)が明
当店は「200℃の熱風式焙煎機」で薫り高いスペシャルティー珈琲豆を地域の皆さま、そしてネットショップのお客様にお一人お一人丁寧に焙煎をしております直火ではなく熱風式焙煎機の良いところは？皆さんのご質問にお答えします1. 均一な焙煎熱風式焙煎機は、熱風を利用して豆を焙煎するため、豆全体に均一に熱が伝