幻の島が育む至高の一杯
PAPUA NEW GUINEA Sigri

―太古の森が紡ぐプレミアムコーヒー

南太平洋に浮かぶ神秘の島、パプアニューギニア。ワギ・バレーと呼ばれる西部高地州の標高1500メートルを超える山岳地帯で
伝統的な暮らしを守り続ける人々の手によって、このシグリコーヒーは大切に育てられています。

●完全無農薬、自然との調和が生む究極の品質

シグリ農園では、一切の化学物質、農薬、除草剤を使用していません。
二種類のシェードツリー(日陰樹)を用いた中密度シェード栽培により、コーヒーチェリーの均一な熟成を促すとともに、90種以上の
鳥類の生息地を提供しています。持続可能性と環境保全を最優先に考えた栽培方法は、豊かな生態系を守りながらも
最高品質のコーヒー豆を生み出しています。

●一粒一粒に宿る職人の技

収穫は完全手摘みです。
赤く完熟したチェリーだけを厳選し、均一性を慎重にチェックしています。
この徹底した品質管理により、シグリコーヒーは世界的に高い評価を得ています。

●五感を魅了する複雑な味わいの世界

カップに注いだ瞬間、フルーティーな香りが立ち上ります。豊かで深いボディに、フルーツの甘味のヒント、そしてクリーンで
爽やかな酸味が特徴です。酸味といっても控えめであり、良好な甘みとバランス、焙煎度によってはチョコレートやキャラメルを
思わせる風味が楽しめます。

この複雑で洗練された味わいは、朝の一杯から食後のリラックスタイムまで、あらゆるシーンでお楽しみいただけます！

●地球の裏側から届く、特別な贈り物

パプアニューギニア シグリは、単なるコーヒーではありません。
太古の自然、伝統文化、そして持続可能な農業への情熱が一杯に凝縮された、まさにプレミアムな味わいを体験できます。
贈り物としても、自分へのご褒美としても最適な逸品となります

ウォッシュド精製